强筋小麦与弱筋小麦有何区别? 问答

强筋小麦与弱筋小麦有何区别?

小麦是营养比较丰富、经济价值较高的粮食作物,小麦籽粒含有丰富的淀粉、较多的蛋白质、少量的脂肪,还有多种矿物质元素和B族维生素。小麦面筋主要由籽粒中的醇溶蛋白和谷蛋白组成,约占80%,此外还由少量的淀粉...
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小麦胚芽有哪些营养价值? 问答

小麦胚芽有哪些营养价值?

小麦的种子由种皮、胚乳和胚三部分组成,胚芽是胚的主要部分。胚芽虽然只占种子的极小部分,但却是种子的精华,多种营养成分都集中在胚芽里,大约500千克小麦只能提取1千克胚芽。胚乳的大部分就是面粉,剩余的种...
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小麦如何补施穗肥? 肥料施用

小麦如何补施穗肥?

随着入春后气温升高、小麦拔节生长加快,对养分需求增大,对叶色落黄或褪淡的小麦田,及时补施穗肥,能增加每穗粒数和粒重,加上2011年小麦生育进程较常年迟7~10天,施肥的增产效果更好。最迟到剑叶出生还可...
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小麦的吸肥特性怎样? 肥料施用

小麦的吸肥特性怎样?

麦子对氮、磷、钾的吸收量因气候、土壤、品种、栽培措施等条件不同而有差异。春性品种小麦每生产100千克麦粒和相应的茎秆,需吸收氮3千克左右、五氧化二磷1~1.5千克、氧化钾3~4千克。大麦的耗肥量比小麦...
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如何防治小麦赤霉病? 问答

如何防治小麦赤霉病?

上海地区小麦赤霉病的药剂防治适期在谷雨节前、至立夏间的季节。据1954年以来50多年小麦赤霉病防治资料的统计,真正自然轻发生,可以不施药预防的只有两年。绝大多数年份,该病达到中等偏重程度,约有五分之一...
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小麦叶片卷曲的原因是什么? 问答

小麦叶片卷曲的原因是什么?

2014年3月份,小麦出现的叶片卷曲主要是由低温引起的冻害所致。据气象部门气温监测,当年3月上中旬本市郊区连续阴雨,并出现了0~-2.1℃低温,造成部分地区的小麦受到冻害。气象部门所测的0~-2.1℃...
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小麦扬花初期受冻该如何处理? 问答

小麦扬花初期受冻该如何处理?

(1)发生情况。本市4月3日和4月7日出现了低温天气,给局部地区小麦造成了冻害,目前已出现明显症状。根据全市初步调查,发生田块主要是春后拔节孕穗肥偏多和4月2~8日剑叶环正抽出的田块。全市为零星发生,...
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